Fie că veniseră la eveniment necostumaţi, fie că au dorit să ia acasă "o bucată de Veneţia", participanţii la carnaval l-au asaltat pe artizanul Constatin Conghilete, care le-a spus povestea fascinantă a fiecărei măşti.
RO.AS.IT. a contribuit la crearea unei atmosfere veneţiene autentice şi prin produsele tradiţionale preparate de bucătarul Pierluigi Maniero, originar chiar din Veneţia: chiacchere (cunoscute şi cu denumirea de "bugie") şi fritele veneţiene.
